Cenas Nutritivas: 6 Opciones Saludables para Cerrar el Día con Sabor

Cenas nutritivas

1. Salmón a la Parrilla con Espárragos

Ingredientes:

  • Filete de salmón fresco.
  • Espárragos frescos.
  • Aceite de oliva, limón y especias al gusto.
  • Batata asada como acompañamiento.

Instrucciones:

  1. Marina el salmón con aceite de oliva, limón y especias.
  2. Asa a la parrilla junto con los espárragos hasta que estén tiernos.
  3. Sirve con batata asada para un toque dulce y nutritivo.

Calorías Aproximadas: 450 kcal

2. Ensalada de Garbanzos con Aguacate

Ingredientes:

  • Garbanzos cocidos.
  • Aguacate en cubos.
  • Tomates cherry cortados por la mitad.
  • Pepino, pimiento y cebolla morada en trozos.
  • Aderezo de yogur y hierbas.

Instrucciones:

  1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande.
  2. Añade el aderezo de yogur con hierbas.
  3. Disfruta de esta ensalada fresca y llena de proteínas.

Calorías Aproximadas: 380 kcal

3. Stir-Fry de Tofu y Vegetales

Ingredientes:

  • Tofu cortado en cubos.
  • Brócoli, zanahorias y pimientos en tiras.
  • Salsa de soja y jengibre.
  • Arroz integral como base.

Instrucciones:

  1. Saltea el tofu y los vegetales en salsa de soja y jengibre.
  2. Sirve sobre una porción de arroz integral.
  3. Un plato lleno de proteínas y vegetales para una cena saciante.

Calorías Aproximadas: 380 kcal

4. Pechuga de Pollo al Horno con Batata y Brócoli

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo al horno.
  • Batata asada en cubos.
  • Brócoli al vapor.
  • Aceite de oliva y especias al gusto.

Instrucciones:

  1. Hornea la pechuga de pollo sazonada.
  2. Sirve con batata asada y brócoli al vapor.
  3. Un plato equilibrado y rico en nutrientes.

Calorías Aproximadas: 420 kcal

5. Quinoa con Verduras y Champiñones

Ingredientes:

  • Quinoa cocida.
  • Espinacas frescas.
  • Champiñones en láminas.
  • Tomates secos y aceitunas.
  • Queso feta desmenuzado.

Instrucciones:

  1. Saltea las espinacas, champiñones, tomates secos y aceitunas.
  2. Mezcla con quinoa cocida.
  3. Agrega queso feta para un toque de sabor.

Calorías Aproximadas: 380 kcal

6. Wrap de Pollo con Guacamole

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo a la parrilla.
  • Tortilla de trigo integral.
  • Guacamole casero.
  • Lechuga y tomate en tiras.

Instrucciones:

  1. Coloca la pechuga de pollo en una tortilla.
  2. Añade guacamole, lechuga y tomate.
  3. Enrolla y disfruta de este wrap nutritivo.

Calorías Aproximadas: 400 kcal

Porciones y Consejos:

  • Salmón a la Parrilla: Controla las porciones y acompaña con una variedad de vegetales para un plato completo.
  • Ensalada de Garbanzos: Sirve como plato principal o acompaña con una fuente adicional de proteínas para una cena equilibrada.
  • Stir-Fry de Tofu: Ajusta las verduras según tu preferencia y añade salsa de soja al gusto.
  • Pechuga de Pollo al Horno: Controla las porciones y añade hierbas frescas para más sabor.
  • Quinoa con Verduras: Experimenta con tus verduras favoritas y ajusta las porciones de quinoa según tus necesidades calóricas.
  • Wrap de Pollo: Opta por tortillas integrales y controla las porciones para una cena ligera.

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